Après 15 ans de mariage, les surprises sont une bonne chose.
Mes deux enfants ont mangé ce que je considère comme une quantité raisonnable de cookies (environ deux). Et si vos enfants les inhalent tous? Satter dit qu'ils pourraient d'abord. Mais finalement, la nouveauté disparaîtra.
Si l'objectif est d'enseigner aux enfants à manger quand ils ont faim et à s'arrêter lorsqu'ils sont pleins, même confrontés à un plateau de délicieuses friandises - nous avons besoin pour les laisser s'entraîner.
comme ça? En savoir plus.
En savoir plus sur l'approche d'Ellyn Satter. Je recommande également ses livres, y compris un de mes enfants: se nourrir avec amour et bon sens. Consignez mon cours de messagerie électronique gratuit de 6 semaines sur l'alimentation difficile. Vous obtiendrez une nouvelle stratégie chaque semaine, plus des recettes et des ressources.
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Ceci est un article sur la vérité. Et le produit de fromage préparé pasteurisé.
Récemment, vous avez peut-être vu des gros titres comme «les nutritionnistes disent que votre enfant devrait se retirer sur le fromage transformé d'un jour» et entendu des rumeurs selon lesquelles les diététistes approuvent désormais du fromage Kraft en simple. Ou plutôt, Kraft Singles a pasteurisé le produit de fromage préparé.
Mais voici la vérité:
L'Académie de nutrition et de diététique, l'organisation qui représente 75 000 professionnels de la nutrition comme moi, permet à Kraft d'afficher le logo Pour les enfants de l'Académie mange bien une campagne sur les paquets de célibataires de Kraft. Les enfants mange bien est une campagne de la Fondation de l'Académie qui soutient l'éducation pour lutter contre l'obésité chez les enfants. Les célibataires de Kraft seraient le premier produit à supporter que les enfants mangent le logo de droite. L'académie insiste sur le fait que ce n'est pas une approbation des célibataires de Kraft, mais une indication que Kraft est un partisan de l'initiative des enfants. Le logo n'est pas un «sceau d'approbation» des diététistes. Cette décision prise par l'Académie ne reflète pas les opinions ou les désirs de ses 75 000 membres payants. Nous n'avons pas été consultés sur la décision. Nous n'avons pas voté sur la décision. En fait, la plupart de ces 75 000 (y compris moi) ne connaissaient même pas l’accord jusqu'à ce que cette pièce du New York Times la semaine dernière. Trois membres ont créé une pétition en ligne pour #repealfeseal et ont rédigé une lettre ouverte à l'Académie. La lettre demande non seulement un plan pour la suppression du logo de Kraft Singles Packaging, mais demande également une divulgation complète des termes de l'accord financier entre les enfants mange à droite et Kraft. Vous n'avez pas besoin d'être un diététiste pour signer la pétition. Donc, si vous êtes d'accord, allez ici pour lire la lettre et signer la pétition. Au dernier décompte, c'était près de 8 500 signatures fortes.Je suis heureux de voir autant de soutien à la pétition. Pourtant, au cours de la semaine dernière, j'ai également vu les faits déformés et exagérés et même tenus par certains comme un exemple de la façon dont les diététistes sont déconnectés. Ces tentatives pour discréditer la profession sont injustes et infondées. Cette débâcle a été embarrassante, mais le faux pas de l'Académie n'est pas notre faux pas.
Je suis fier d'être un diététiste enregistré. Mes collègues calculent les tétées pour les patients gravement malades, aidant les gens à se remettre des troubles de l'alimentation, à nourrir les résidents dans des maisons de soins infirmiers, à conseiller les personnes ayant de nouveaux diagnostics de diabète et d'insuffisance rénale, enseignant aux familles dans les quartiers mal desservis comment cuisiner des repas sains et travailler dans les écoles pour améliorer la nutrition. Ils font des recherches et améliorent la vie des gens. Et ils éduquent le public avec des recommandations qui sont soutenues par des preuves, pas sur la peur et l'hyperbole.
Je suis également très fier de mes collègues diététistes Rachel, Kate Geagan et Regan Jones qui ont créé la pétition et sont courageusement aux États-Unis à l'Académie - et représentent beaucoup d'entre nous qui ne sont pas d'accord avec cette décision erronée.
Je participe à la campagne #rePealthSeseal pour montrer mon désaccord avec l'Académie de nutrition et la diététique récente récente récente récente Décision de permettre aux enfants de manger le logo correct sur l'emballage alimentaire. J'invite mes collègues et blogueurs qui partagent cette opinion, ou qui soutiennent cette campagne, pour signer la pétition sur Change.org et / ou pour utiliser le hashtag #RepealSeseal via les médias sociaux.
regarde ces mecs Sautez à la recette
Récemment, j'ai eu la chance d'avoir un stagiaire fabuleux pendant une semaine. Megan Gutierrez, qui travaille vers sa maîtrise en diététique.
Quand j'ai envie de quelque chose de sucré, je me tourne vers cette recette pour une solution de biscuits facile. Bien que certaines recettes comme celle-ci mélangent tous les ingrédients avant la cuisson, cette version vous permet d'ajouter différents types de garnitures juste avant la cuisson. Vous pouvez impliquer vos enfants en les laissant mélanger la pâte et ajouter leurs garnitures préférées.
Astuce: Pour vous assurer que vous avez toujours des bananes à portée de main, sauf vos bananes mûres en retirant les pelures et en emballage en plastique Enveloppez-vous pour garder votre congélateur pendant quelques mois. Ensuite, retirez simplement du congélateur, déballez et placez-le sur une plaque, et déconnectez-vous pendant 1 minute au micro-ondes.
Continuez à contenir
Banana Oat Bites
Temps: 10 minutes Temps de cuisson: 12 minutes Temps au total: 22 minutes ImpressionIngrédients
2 bananes moyennes moyennes 1 tasse d'avoine 1/4 tasse de farine d'amande, ou d'amandes en tranches ou d'amandes entières dans un robot culinaire 1 cuillère à café de cannelle 1/2 tasse de baies fraîches ou congelées, en option 1/2 tasse de pépites de chocolat, des instructions en option Préchauffer le four à 350 degrés F. Dans un bol de taille moyenne, mélanger les bananes, l'avoine, la farine d'amande et la cannelle et remuer jusqu'à ce qu'il soit bien combiné. Spapez la plaque à pâtisserie avec un jet de cuisson antiadhésif. À l'aide d'une cuillère à soupe, retirez la pâte et formez une balle de 1 pouce sur la plaque à pâtisserie. Si vous le souhaitez, ajoutez votre choix de garnitures telles que les bleuets frais ou surgelés, les framboises ou les pépites de chocolat. Cuire au four pendant 12-14 minutes.Informations sur la nutrition:
Rendement: 15 Bitesserving Taille: 1 BiteEamount par portion: Calories: 76 Total Fat: 3GSaturated Fat: 1Gtrans Fat: 0 Gunsaturated Fat: 2GCholesterol: 0mgsodium: 2mgcarbohydrates: 12gFiber: 2GSUGAR: 6gprotein: 2g © Megan MEGAN GutierrezCher Joel,
Vous êtes un très bon sport.
Vous endurez des anecdotes embarrassantes sur ma page Facebook et des nervures sur mon blog et même m'avez humorisé en écrivant quelques articles de mercredi.
En fait, vous êtes un si bon sport que je ne vérifie même pas ce post avec vous avant de frapper "publier". Après 15 ans de mariage, les surprises sont une bonne chose. J'espère.
Vous n'êtes pas sur Instagram (une autre raison pour laquelle je t'aime). Mais si vous l'étiez, vous auriez vu mon récent post à votre sujet. C'était une photo de votre dîner un soir: une grande aide de riz brun, de tofu et tout un tas de légumes. Vous avez même eu quelques secondes. Voici ce que j'ai écrit à ce sujet:
le dîner de mon mari hier soir. Il n'a pas mangé un seul légume (sauf les pommes de terre) lorsque nous avons commencé à sortir avec 20 ans. Pas un seul! Outre mes enfants, c'est peut-être ma plus grande réussite dans la vie.
Au début de notre relation, je vous ai en quelque sorte convaincu d'essayer la salade. Les premières salades que j'ai faites pour vous consistaient en une seule feuille de laitue dans un petit bol, recouvert de croûtons et nageant dans une vinaigrette balsamique. Vous avez pris une morsure à contrecœur et au cours d'une année, vous avez finalement obtenu votre diplôme dans un salade de grande taille. Je me souviens de la première fois que vous avez commandé de la salade dans un restaurant sans aucune coercition de ma part. Vous m'avez regardé avec un sourire qui disait "Voyez jusqu'où je suis venu?"
Je plaisante que vous faire manger (et même aimer) la salade est l'une de mes réalisations les plus fières. Mais ce dont je suis vraiment fier, c'est d'avoir un mari qui a appris à aimer les légumes pour le bien de ses enfants.
Quand vous êtes devenu papa, vous avez intensifié votre jeu de légumes. Temps fort. Vous saviez que si les enfants allaient manger et aimer les légumes, ils devaient nous voir tous les deux les manger. Ou peut-être que je vous l'ai dit. Quoi qu'il en soit, vous l'avez fait.
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Ils vous entendent aussi me remercier d'avoir préparé le dîner parce que vous le faites chaque nuit. Ensuite, ils vous voient laver la vaisselle du dîner. Alors merci d'être sorti de votre zone de confort (et dans le cas de ces pommes de terre de chou-fleur, loin de sortir) - non simplement parce que vous savez que c'est important pour moi , mais parce que vous savez que c'est important pour eux. Nous vous aimons tous pour cela. J'ai lutté pendant des années pour trouver un mouvement que j'aime vraiment. Voici comment j'ai finalement trouvé qu'à Jazzercise. Les dames de mon studio de jazzercise envoient-moi une carte postale douce et encourageante après tous les 25 cours auxquels j'assiste.J'ai eu du mal à toute ma vie pour aimer l'exercice. Vous ne me trouverez pas au gymnase de l'hôtel quand je suis en vacances. Je n'ai jamais senti un coureur élevé (seul le genou du coureur). et je ne suis pas une de ces personnes qui "ne peut pas rester immobile". Je peux encore m'asseoir beaucoup. De préférence sous une couverture en regardant Netflix. Pourtant, au fil des ans, j'ai aérobie, tourné, en descendant et j'ai essayé le Pilates. J'ai enregistré des heures avec des séances d'entraînement à domicile et payé des entraîneurs personnels. J'ai couru plusieurs kilomètres et un 10k très mal avisé. Je n'ai jamais aimé. J'avais entendu les conseils de «faire de l'exercice que vous aimez» un milliard de fois, mais je pensais que l'entraînement serait toujours un peu comme une corvée pour moi. Ensuite, j'ai trouvé Jazzerciseil y a deux ans, un client m'a offert un laissez-passer de classe pour des cours gratuits dans les gymnases de la région, et Jazzercise s'est immédiatement venu à l'esprit. Un voisin avait mentionné que son amie possédait un studio de Jazzercis à proximité. "C'est censé être amusant", a-t-elle déclaré. Je suis une danseuse enthousiaste à Dancing at Wringings (et dans ma cuisine), suffisamment coordonnée pour garder un battement et finalement apprendre à la soie dentaire. Pourtant, je sortai de chaque classe Zumba et Hip Hop que j'ai essayé dans l'embarras. J'avais un sentiment que le jazzercise serait mon sweet spot. Quand je suis entré dans le studio avec ma classe de classe à la main, les habitués m'ont accueilli à bras ouverts. J'ai rapidement appris que beaucoup d'entre eux étaient jazzicisés depuis 10, 20, voire 30 ans ou plus. Un peu jazzercisé chaque jour. Quelque deux fois par jour. "C'est addictif!" Ils m'ont prévenu avec un sourire. Nous avons ri. Ils avaient raison. J'ai passé chaque centime de ma passe de classe sur Jazzercise, puis j'ai acheté une passe de 10 jours et je suis allé presque tous les jours. Lorsque cela s'est épuisé, j'ai signé sur la ligne pointillée pour une adhésion annuelle. Deux ans de retard, j'attendais avec impatience chaque classe. Pour la première fois de ma vie, j'ai trouvé un mouvement qui est vraiment joyeux. Ma carte d'adhésion le jour où j'ai rejoint Jazzercise.Pourquoi je suis tombé dur pour JazzerciseCertaines personnes rigolent à la simple mention de Jazzercise, une séance d'entraînement basée sur la danse qui évoque des visions de justaucorps , Legwarmers et les femmes sélevant en 1984. Il y a encore des vignes. Et les legwarmers - sur mes jambes, après qu'un ami m'a tricoté une paire à porter en classe en hiver. Il y a des chassés et des arabesques pour se livrer à ma danseuse de Broadway intérieure. Mais la chorégraphie est simple et répétitive pour apprendre rapidement, avec de nouvelles routines et chansons introduites tous les deux mois, allant de Lizzo et Taylor Swift à K-pop et au country. La vérité heureuse est que la danse en danse Une salle pleine de femmes de tous âges me semble être une célébration. C’est comme commencer la journée avec une soirée dansante en groupe. Vous pourriez également aimer: Parlons de poids Pas de miroirs en studio!Qu'est-ce qui me fait revenirpas de miroirs. Il n'y a pas de miroirs dans le studio Jazzercise, ce qui signifie aucune occasion de porter un jugement sur mon apparence ou je ne regarde pas. Sans miroirs, je suis un croisement entre Jennifer Beals à Flashdance et Jlo au spectacle de mi-temps du Super Bowl. J'ai arrêté de porter des joggeurs amples et de grands t-shirts en classe en faveur de collants et de réservoirs qui s'adaptent et se sentent plus frais lorsque je transpire. Entraînement en force à chaque entraînement. Mon corps entier est plus fort que jamais, car l'entraînement en force avec des poids ou des bandes est incorporé dans chaque classe. J'en suis tellement reconnaissant parce que je sais que le maintien des muscles est essentiel à mesure que je vieillis. change constamment de musique et de routines. Jazzercise publie de nouvelles chansons et routines tous les quelques mois, donc les listes des règlements changent toujours. Avec autant d'années de chansons parmi lesquelles choisir, les instructeurs se mélangent à de nouvelles routines préférées, tout en introduisant de nouveaux. Mais surtout, Jazzercise ressemble à de l'exercice que je fais, je n'ai pas à faire. À ce stade de ma vie, ce qui est le plus important pour moi, c'est de bouger d'une manière qui me rend heureuse. Je suis ravi que finalement, dans la quarantaine, je «fais de l'exercice que j'apprécie» quand Il s'agit du mouvement - et que pour la première fois de ma vie, l'exercice ne ressemble pas à une lutte. C'est comme une joie. Sautez à la recette Remplissage et adapté aux enfants, cette secousse est pleine de calcium, de potassium et de protéines pour commencer la journée de votre enfant. Le petit déjeuner n'est pas le préféré de mon cinquième année préféré Repas du jour. (Mon premier élève, d'autre part, saute pratiquement directement de son lit dans un siège à l'îlot de cuisine avec une cuillère à la main.) J'ai inventé ce petit-déjeuner un matin pour adoucir l'accord. C'est quelque chose d'amusant et de remplissage. J'aime aussi qu'il soit plein de calcium, de potassium et de protéines pour commencer sa journée. Vous pouvez facilement ajuster cette recette à vos goûts et besoins en: Souffrant dans un lait non laitier tel En tant qu'amandes ou soja en train de faire votre type de beurre de noix préféré, une seule date (ou les omettre complètement) si vous voulez moins de douceurJ'ai entendu parler des dates de mélange dans un shake de Katie of Mom's Kitchen Handbook, dont la date de banane rêveuse crémeuse est Un autre favori doux et satisfaisant. Les dates peuvent être difficiles à pulvériser complètement dans le mélangeur, mais j'ai obtenu ce super conseil d'un lecteur: trempez-les dans un petit plat de lait pendant la nuit (voir comment mes 10 astuces de cuisine préférées). En veulent plus Recettes de petit-déjeuner? Essayez mes muffins d'oeufs brouillés et les gaufres de yaourt et de lin. Continuez à contenir BEAUDE DE BUITURE D'ARCALUIT BEAUCHE: 1 Temps de préparation: 5 minutes Temps total: 5 minutesRemplissage et adapté aux enfants, cette secousse est pleine de calcium, de potassium et de protéines pour démarrer la journée de votre enfant. ImprimerBanana congelée1, pelée et cassée dans une demi-tasse de 1 tasse Lait 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide naturel 2 petites dates à pite, ou 1 Taille régulière 1/2 cuillère à café de vanilleInstructionsPlacer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.Contents |